Bij Sofia's Place moet je zeker de Exhohico en Kontousouvli uitproberen.
Beide zijn vleesgerechten van de grill waarvan de laatste een pittig gekruide. Ook de Saganaki is bij dit restaurant een veel gevraagd voorgerecht: met Metaxa
geflambeerde Edammer-kaas. Elke 5 minuten zie je dit gerecht geserveerd worden. Het is altijd leuk om te zien hoe gasten voor de 1e keer schrikken als in hun
nabijheid de vlam er in gaat.
Probeer niet te vroeg te gaan eten i.v.m. wachttijden, na 21.00/21.30 uur wordt het er rustiger. Daarvoor staan er vaak mensen te wachten tot er een tafeltje vrij
komt.
Restaurant Sofia's Place in Pigadia
Gegrilde garnalen met een mosterdsausje
Lamskoteletten
Kipsouvlaki
Souzoukakia
Kontousouvli
Kipfilet in champignonroomsaus
Fried Zucchini met Garlic paste
Mixed grill
Saganaki, geflambeerde kaas
Sofia met Jorgos (haar kok) links en ober Angelos
De Saganaki-man
© 2000-2024 www.karpathos.nl
Exochiko
Loukoumades
Saganaki, geflambeerde kaas
Knoflook pasta
Kip van de gril