"Maxim" is een van de oudste restaurants van Pigadia in de haven. Hier heb ik voor het eerst geitenvlees gegeten en dat was lekker. Ook lamsouvlaki is hier erg goed. In juni 2010 hebben we er met Grieken een vis van 5 kg gegeten welke 2 1/2 uur onder de grill had gelegen. Volgens mij was het een soort zeebaars, voordeel: geen graten alleen maar botten.

Restaurant Maxim in Pigadia

Lamsouvlaki

Zeebaars

Mezes

Kipsouvlaki

Salade

Moussaka

Gebakken Feta

Fried Zucchini

Keftedes

Domades

Gegrilde kip

Yiouvetsi

Porkchops uit Pyles

Visgerecht Plakia

Op de huid gebakken zalm

Restaurant Maxim

in Pigadia