Garnaaltjes van Karpathos

Nestje met kip, aubergine en gerookte kaas

Garnalenzakje met zoete chilisaus

Gefrituurde mosselen met venkel en steranijs

dessert

vers gerookte tonijn

Raki met honing

Gegrilde Octopus

Zucchini-balls

Pita met gekruid gehakt en roomkaas

Hapje v/h huis

Kalamaris

Couscous

Tonijntartaar

Visfilet

Baby Kalamaris

Krokant brood met Garos

Khritaraki met Gamba’s in Ouzo

Huisgerookte zalm, rucola, aardappel in yoghurtdressing

Gazpacho (koude soep) met huisgerookte zalm en Griekse yoghurt

Octopus met humus en mandarijndressing

Salade van verse spinazie, rode biet, spekjes, champignons, sinaasappel vinaigrette

Feta uit de oven met tomaat en ui

Spareribs zonder bot op oosterse wijze gemarineerd met frietjes

Dessert

Thais Dumplings

Lamsbout langzaam in de oven gegaard

Mosselen

Uitzicht op Damatriabeach

Capuccino met raki/honing

Gegrilde octopus

Heerlijke witte Griekse wijn

Alle decoraties zijn in het verleden aangespoeld in de baai.

Taco met verse tonijntartaar en wasibi

diverse paddenstoelen

soort kabeljauw met amandel en groene slasaus

voorgegaard varkenvlees uit de broodoven

Makarounes met black truffel

Smoked octupus with black fava

Zeebaars Ceviche met zoete aardappelpuree

Langzaam gegaard lamsvlees, daarna gegrild

Halva mousse met chocolade ganache, pistache en lemon sorbet

Imam met ossenstaart en Graviera schuim

super uitzicht op Damatria Beach

Corvina met tomaten concase, koriander en sushi azijn. Saus met saffraan en creme van zwarte knoflook

Tonijn

Taramas mousse met brood/inktvis inkt

Restaurant Poseidon in Afiartis tip

Wil je een keer exclusief eten ga dan naar restaurant “Poseidon” in Afiartis. Eigenaresse Angela Anna Papavasiliou heeft enkele jaren geleden meegedaan aan het Griekse tv-programma “Masterchef” en is daar als vierde geëindigd. De gerechten zijn stuk voor stuk kunstwerkjes en smaken verrukkelijk. Naast deze gerechten zijn ook de traditionele Griekse gerechten op de kaart te bestellen tegen redelijke prijzen. Het restaurant ligt verscholen in het groen en de Bougainvillea en heeft een mooi uitzicht op de Damatria-Beach. Het restaurant is te vinden wanneer je vanuit Pigadia naar het vliegveld rijdt over de kustweg. Na de laatste bocht vanaf de berg zie je rechts een bord met daarop Hotel Poseidon vermeld. Daar sla je linksaf, volg de weg en houd links aan. Geopend van 13.00-22.30 uur.

soort kabeljauw met amandel en groene slasaus

voorgegaard varkenvlees uit de broodoven

Smoked octupus with black fava

Zeebaars Ceviche met zoete aardappelpuree

Makarounes met black truffel

Imam met ossenstaart en Graviera schuim

Langzaam gegaard lamsvlees, daarna gegrild

Halva mousse met chocolade ganache, pistache en lemon sorbet

super uitzicht op Damatria Beach

Corvina met tomaten concase, koriander en sushi azijn. Saus met saffraan en creme van zwarte knoflook

Taramas mousse met brood/inktvis inkt

Tonijn

Wil je een keer exclusief eten ga dan naar restaurant “Poseidon” in Afiartis. Eigenaresse Angela Anna Papavasiliou heeft enkele jaren geleden meegedaan aan het Griekse tv- programma “Masterchef” en is daar als vierde geëindigd. De gerechten zijn stuk voor stuk kunstwerkjes en smaken verrukkelijk. Naast deze gerechten zijn ook de traditionele Griekse gerechten op de kaart te bestellen tegen redelijke prijzen. Het restaurant ligt verscholen in het groen en de Bougainvillea en heeft een mooi uitzicht op de Damatria-Beach. Het restaurant is te vinden wanneer je vanuit Pigadia naar het vliegveld rijdt over de kustweg. Na de laatste bocht vanaf de berg zie je rechts een bord met daarop Hotel Poseidon vermeld. Daar sla je linksaf, volg de weg en houd links aan. Geopend van 13.00-22.30 uur.